Bolo de chocolate sem farinhafeatured

E

ai meus amigos como foram de final de semana?

O meu foi muito bom, com esse friozinho deu pra descansar bastante e comer alguns quitutes… Entre eles esse bolo de chocolate que não vai farinha de trigo.

É uma otima opção pra quem não quer ou não pode usar farinha.

A receita é da minha prima Amanda que sempre faz e Fica uma Delicia, super fofinho:

Ingredientes do Bolo de Choco sem farinha:

  • 7 ovos
  • 10 colheres de toddy (ou outro achocolatado de sua preferência)
  • 7 colheres de óleo
  • 1 colher de pó royal
  • 100 gramas de coco ralado

Coloque os 3 primeiros ingredientes no liqui e bata bem.

Coloque o pó royal e misture rapidamente.

Coloque o côco ralado e misture com uma colher.

Unte com margarina uma forma  de bolo (ela faz naquelas quadradas, tipo tabuleiro, tamanho médio)

Coloque a mistura do liqui e leve ao forno 180º por 40 minutos.

bolo de choco sem farinha

A cobertura é uma delicia, experimente e use tambem em outros bolos:

Cobertura

  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de açúcar

Fica ótimo servir esse bolo de sobremesa, só ele ou ainda com uma bola de sorvete, ou na hora do cafézinho!!

Sobre o autor

Marcia Cunha

Contadora por formação e arteira de coração. Márcia Cunha nasceu no Paraná, começou no mundo da Blogosfera como um hobby e decidiu compartilhar suas ideias, projetos que inventa para decorar sua casa e suas receitas que testa nos finais de semana para os amigos.

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