Arroz com repolho roxo e carne seca (charque)

Arroz com repolho roxo e carne seca (charque)featured

Esse arroz inventei esses dias lá em casa, no jantar.

Utilizei o que tinha em casa e achei tão colorido e saboroso que decidi publicar aqui.

Coloquei nesse arroz:

  • cebola picadinha
  • charque cozido (cozinhe 2 vezes e troque a agua, fica bem molinho e facil de desfiar)
  • repolho roxo picado grande
  • tomate cereja
  • salsinha e cebolinha
  • arroz
  • azeite

Ficou uma deliciaaa tenho que fazer mais vezes!

E como ficou bem colorido, e assim, muito saudável também não é??

 

Sobre o autor

Marcia Cunha

Contadora por formação e arteira de coração. Márcia Cunha nasceu no Paraná, começou no mundo da Blogosfera como um hobby e decidiu compartilhar suas ideias, projetos que inventa para decorar sua casa e suas receitas que testa nos finais de semana para os amigos.

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